Ristorazione
MISTO FUNGHI AL NATURALE
Funghi Porcini, Famigliola gialla, Funghi di muschio, Pleurotus ostreatus e funghi Shijtake, sapientemente accostati e miscelati con cura, sono conservati al naturale nel loro liquido di cottura. Leggermente lessati, sono facili da ricettare e costituiscono la base ideale per qualsiasi piatto a base di fungo, aumentando la resa di tutte le preparazioni in cucina.

5 Varietà
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(+) 007021 LATTA 4/4 800 g 6
MISTO FUNGHI TRIFOLATI
Un accostamento dal sapore genuino e autentico; Funghi Porcini, Famigliola gialla, Funghi di muschio, Pleurotus ostreatus e funghi Shijtake, impreziositi dalla classica trifolatura e confezionati in olio di semi di girasole. Buonissimi nelle zuppe a cui conferiscono il gusto di autentico, ideali per condire primi piatti e per guarnire la pizza.

5 Varietà
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(+) 007028 BUSTA 650 g 24
MISTO DI FUNGHI SECCHI
Vivace mélange di funghi secchi: Prataioli, Shiitake e Porcini, naturalmente essiccati e sapientemente miscelati. Una variegata o erta di colore, gusto e sapore. Si utilizzano reidratati per conferire un intenso aroma di fungo a qualsiasi applicazione di fantasia in cucina.

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(+) 007661 SACCHETTO 200 g 9
FUNGHI DI MUSCHIO
Deliziosi funghetti di muschio selezionati, sodi e carnosi, dalla caratteristica forma di campanella rovesciata di colore scuro, lessati e confezionati nel loro liquido di cottura. Facili da ricettare, con il loro sapore delicato si adattano in modo versatile a tutti gli utilizzi di cucina e pizzeria.

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(+) 007077 LATTA 4/4 800 g 6
FAMIGLIOLA GIALLA TRIFOLATA CON CREMA
Prodotto ottenuto da Funghi Chiodini Nameko di qualità scelta, uniformi nel colore e nella dimensione, preparati secondo una ricetta che li impreziosisce di una naturale cremina vellutata. Il risultato è un prodotto dal sapore intenso e dal gusto armonioso, capace di rendere speciale qualsiasi applicazione di fantasia in cucina.

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(+) 007084 LATTA 4/4 780 g 6
PORCIRISTO A FETTE TRIFOLATO
Un vivace assortimento di funghi Porcini e Castagnoli, selezionati per dare gusto ed un tocco stuzzicante a tutte le pietanze. Il prodotto ha una resa elevata e può essere usato in modo versatile in cucina; per queste caratteristiche è particolarmente indicato per i professionisti del settore catering.

Speciale Catering
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(+) 007500 LATTA 4/4 800 g 6
FUNGHI PORCINI TAGLIATI AL NATURALE
Appetitosi trancetti di funghi Porcini, regolari e consistenti, sono lessati in acqua salata e rapidamente confezionati al naturale. Perfetti per guarnire pizze, facili da ricettare, conferiscono il profumo del porcino fresco a tante preparazioni di cucina.

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(+) 007542 LATTA 4/4 800 g 6
FUNGHI PORCINI INTERI
Funghi Porcini interi di qualità, accuratamente selezionati e puliti, conditi con olio di oliva ed una manciata di erbe aromatiche per un pratico utilizzo. Da servire come ra inato antipasto con sottili scaglie di Grana Padano, accompagnano gustosamente salumi e formaggi e sono un prelibato contorno alla carne.

In olio d'oliva
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(+) 007549 LATTA 4/4 800 g 6
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