I CARCIOFI
CARCIOFI A SPICCHI IN OLIO
Selezionati spicchi di carciofo conservati in olio, mantengono intatto tutto il gusto del carciofo fresco di qualità. Da servire da soli come antipasto o come contorno di piatti a base di carne o pesce.

Elite
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(+) 008121 Busta 1700 g 12
CARCIOFI A FETTINE IN OLIO
Teneri carciofi freschi tagliati a fettine e riposti in olio di girasole. Ingrediente genuino e versatile, si presta ad essere aggiunto a mille creazioni gastronomiche.

New 2017
Da materia prima fresca italiana
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(+) 008095 Latta 3/1 2400 g 6
CARCIOFI A SPICCHI AL NATURALE
Preparazione a base di carciofi a spicchi al naturale, studiata per offrire un’alta resa ai professionisti del settore catering. Regolari e calibrati, sono facili da ricettare. 

New 2017
Speciale Catering
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(+) 008142 Latta 3/1 2500 g 6
CARCIOFI ALLA ROMANA
Carciofi selezionati con gambo, raccolti e lavorati in giornata per preservare tutti i caratteri organolettici, aromatizzati sapientemente con prezzemolo, basilico e aglio per dar vita al più classico dei contorni della tradizione romana. Prodotto di eccellente qualità, ottimo anche per antipasti e per guarnire buffet freddi.

Da materia prima fresca italiana
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(+) 008000 LATTA 4/4 750 g 6
(+) 008007 LATTA 3/1 2400 g 6
CARCIOFI A SPICCHI TRIFOLATI
Spicchi di carciofi 100% italiani, regolari e ben calibrati. Uno scrupoloso processo di lavorazione allontana le foglie più dure, le parti fibrose ed il gambo. Il prodotto così ottenuto è tagliato in quattro spicchi, impreziosito dalla classica trifolatura e confezionato in olio di semi di girasole. Ideale per contorni, per focacce e torte rustiche.

Da materia prima fresca italiana
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(+) 008014 LATTA 4/4 750 g 6
CARCIOFINI IN OLIO
Tipici carciofini italiani, ottenuti da materia prima sana e di qualità; si presentano uniformi, visivamente chiari e brillanti e dalla consistenza tenera. Con il loro gusto pieno e caratteristico del carciofo fresco, arricchiscono antipasti e piatti freddi e sono perfetti per creare fantasiosi stuzzichini.

Da materia prima fresca italiana
Elite
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(+) 008021 LATTA 4/4 750 g 6
CARCIOFINI IN OLIO
Prodotto ottenuto da carciofini sani, coltivati e lavorati in Italia, secondo un procedimento tradizionale e naturale che lascia imbrunire l'ortaggio. Dalla consistenza soda sono perfetti come antipasto e per accompagnare portate calde e fredde.

Da materia prima fresca italiana
Rustici
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(+) 008028 LATTA 4/4 750 g 6
CUORI DI CARCIOFO
Solo la parte più tenera dei carciofi, esclusivamente italiani, è selezionata per questa ricetta tradizionale che priva l'ortaggio delle parti legnose e lo lascia imbrunire fino a caratterizzarlo con una leggera colorazione scura. Carnosi e dal cuore pieno, sono ideali per antipasti e contorni.

Da materia prima fresca italiana
Rustici
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(+) 008035 LATTA 3/1 2400 g 6
Lasciati ispirare
SPICCHI DI CUORI DI CARCIOFI E DI PATATE AL FORNO
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