Ristorazione
POMODORINI VERDI FARCITI
Deliziosa creazione gastronomica che racchiude intatta sapori e profumi mediterranei. Piccoli pomodori tondi e verdi, coltivati in Italia e raccolti prima del viraggio del colore, detorsolati a mano e farciti artigianalmente con un gustoso ripieno di mare, sono ideali per arricchire piatti freddi, per essere serviti come aperitivo, per guarnire buffet ed antipasti.

Da materia prima fresca italiana
salva (+) Codice confezione e formato peso netto pezzi per imballo zoom
(+) 013542 LATTA 4/4 780 g 6
CASTAGNE AL MIELE
Castagne di medio calibro e dall'aspetto chiaro, immerse in una delicata soluzione dolce, ottenuta miscelando opportunamente acqua e miele. Prodotto dal gusto intenso e delicato e dalla consistenza croccante, particolarmente adatto ad essere impiegato per la preparazione di dessert, gustosi primi piatti, zuppe e fantasiosi involtini.

salva (+) Codice confezione e formato peso netto pezzi per imballo zoom
(+) 015000 LATTA 4/4 1000 g 6
FRUTTI DI BOSCO ALLO SCIROPPO
Mélange di mirtilli, lamponi, more e ribes, raccolti in piena maturazione, selezionati e amalgamati con la purea ottenuta dagli stessi frutti. L'aggiunta di zucchero di canna esalta il profumo e il gusto naturalmente fresco della preparazione, che si presta ad essere utilizzata come ingrediente per i dessert e nella loro decorazione. Per la consistenza e densità, il prodotto è perfetto per guarnire la pannacotta.

salva (+) Codice confezione e formato peso netto pezzi per imballo zoom
(+) 015007 VASO VETRO ML 580 580 g 6
MELE INTERE
Piccole mele uniformi, dal calibro ridotto, succose e consistenti, riposte in un delicato sciroppo leggero. Ideali per essere utilizzate per fantasiose guarnizioni nella pasticceria e nella gelateria. Ogni confezione contiene 20 mini mele.

Mignon
salva (+) Codice confezione e formato peso netto pezzi per imballo zoom
(+) 015035 LATTA 1/2 425 g 12
PERE INTERE
Piccole pere uniformi, di calibro ridotto, sode e carnose, riposte in un delicato sciroppo leggero. Ideali per essere utilizzate per fantasiose guarnizioni nella pasticceria e nella gelateria. Ogni confezione contiene 6-8 mini pere.

Mignon
salva (+) Codice confezione e formato peso netto pezzi per imballo zoom
(+) 015042 LATTA 1/2 420 g 12
ANANAS A FETTE
Fette succose, di calibro piccolo e dal colore giallo brillante, preparate dal frutto fresco. Ideali per essere utilizzate per fantasiose guarnizioni nella pasticceria e nella gelateria. Ogni confezione contiene 33 fettine di ananas mignon.

Mignon
salva (+) Codice confezione e formato peso netto pezzi per imballo zoom
(+) 015028 LATTA 4/4 822 g 6
ANANAS A FETTE ALLO SCIROPPO
Fette succose, ben calibrate e dal colore giallo brillante, preparate dal frutto fresco intero lavato, sbucciato e detorsolato. Il gusto è delicato e richiama la naturale freschezza della materia prima. Le fette si utilizzano in maniera versatile, sono indicate in particolar modo per i dessert e in accompagnamento alle carni per gustosi piatti esotici.

salva (+) Codice confezione e formato peso netto pezzi per imballo zoom
(+) 015014 LATTA 3/1 3033 g 6
ANANAS A PEZZETTI
Freschi cubetti di ananas calibrati, di colore brillante e consistenti, ottenuti da materia prima sana, ben matura e fresca. Ingrediente molto versatile e di gran resa, perfetto per farcire dolci e per preparare fresche macedonie di frutta. Conferisce inoltre una nota esotica a molte preparazioni salate dove è necessario riequilibrare i sapori.

salva (+) Codice confezione e formato peso netto pezzi per imballo zoom
(+) 015021 LATTA 3/1 3060 g 6
naviga gli altri prodotti