Pizzeria
CREMA DI CARCIOFI
Ottenuta da carciofi accuratamente selezionati, sottoposti alla rimozione delle foglie più dure, cotti con brodo vegetale e macinati finemente con un filo di olio di girasole, questa salsa si presenta cremosa e dal gusto delicato ed avvolgente. Per la sua versatilità è perfetta per farcire pizze, focacce e tramezzini, in abbinamento ai primi piatti a base di pasta e riso, e per impreziosire carni bollite, pesce, verdure cotte o anche crude.

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(+) 013063 LATTA 4/4 800 g 6
(+) 012591 VASO VETRO ML 580 520 g 6
SALSA DI CARCIOFI E TARTUFO
Deliziosa combinazione di carciofi selezionati, teneri e di alta qualità, con Tartufo bianchetto dall'inconfondibile aroma forte. Questa salsa, pronta all'uso e di gran resa, è da gustare in abbinamento ad un delicato risotto ed a tutti i primi piatti di livello. Ottima con crostini caldi e tartine.

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(+) 012633 VASO VETRO ML 580 520 g 6
SALSA DI ASPARAGI
Consistenza vellutata, sapore delicato e profumo di primavera, tutto racchiuso in questa salsa a base di asparagi, i cui caratteri organolettici sono custoditi intatti nella preparazione. Perfetta per condire la pasta, il riso e per farcire uova, tartine e pizze. Si sposa delicatamente con il pesce e le carni bianche.

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(+) 013077 LATTA 4/4 800 g 6
(+) 012612 VASO VETRO ML 580 520 g 6
SALSA DI RADICCHIO
Condimento a base di radicchio accuratamente selezionato e lavorato fresco, per mantenere intatto tutta la sua fragranza. Le foglie di radicchio, opportunamente sminuzzate, sono miscelate con vino rosso, cipolla e olio di girasole. Il prodotto così ottenuto è pronto per avvolgere di gusto primi piatti, risotti, verdure miste e come base per la farcitura della pasta ripiena e della pizza.

Da materia prima fresca italiana
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(+) 012535 VASO VETRO ML 580 510 g 6
(+) 013091 LATTA 4/4 800 g 6
SALSA DI PEPERONI
Salsa a base di peperoni, raccolti a giusto grado di maturazione e macinati fini per conferire alla preparazione un'inconfondibile gusto dolce ed una consistenza vellutata. Si abbina gradevolmente alla carne ed al pesce, perfetta per accompagnare bolliti e grigliate miste, è squisita spalmata sui crostini e per insaporire sughi ed intingoli.

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(+) 012563 VASO VETRO ML 580 540 g 6
SALSA DI PISTACCHIO
Dalla tradizione siciliana trae origine questa salsa a base di pistacchi selezionati, che racchiude tutto il sapore autentico delle ricette semplici e genuine. Pochi ingredienti miscelati per creare un condimento dall'aroma intenso e dal colore brillante, particolarmente gustoso in abbinamento alla pasta ed al pesce, ideale per guarnire tartine e crostoni fantasiosi.

Ricetta siciliana
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(+) 012605 VASO VETRO ML 580 520 g 6
CREMA 4 FORMAGGI
Prodotto che nasce per soddisfare le esigenze dei professionisti della pizza. Mix di formaggi Fontal, Emmenthal, Grana Padano e Maasdammer fusi nel burro, disponibili in una deliziosa crema fresca, gustosa e malleabile. Mantiene colore in cottura, senza imbrunirsi e seccarsi, non inumidisce l'impasto e si lega armoniosamente agli altri ingredienti. La crema è perfetta anche sui crostini e per la farcitura di tramezzini.

Speciale pizza
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(+) 013021 LATTA 1/2 400 g 12
CREMA DI FORMAGGI CON TARTUFO
Il sapore delicato di una selezione di formaggi (Fontal, Emmenthal, Grana Padano, Pecorino), fusi nel burro incontra quello aromatico e persistente del Tartufo Bianco. Prodotto di alta qualità, ideale per condire primi piatti, farcire paste ripiene, preparare panini e tramezzini ed accompagnare verdure fresche di stagione o affettati. Ottimo per guarnire pizze bianche e a base di mozzarella.

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(+) 013035 LATTA 1/2 400 g 12
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