Pizzeria
Passata di pomodoro
Preparata dalla migliore materia prima, rigorosamente fresca ed italiana, questa passata di pomodoro si contraddistingue per la consistenza vellutata, il sapore dolce e il colore rosso brillante. Grazie al suo aspetto omogeneo è ideale per condire pasta, riso e tutte le preparazioni che prevedono tempi di cottura limitati come uova, carni bianche e pesce.

Lavorato dal fresco
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(+) 003530 LATTA 3/1 2600 g 6
Pizza sauce
Pizza sauce è il nome di una gustosa salsa pronta all'uso, creata con pomodori maturi sapientemente aromatizzati con origano, basilico, cipolla e pepe. E' un prodotto ad alta resa e di qualità elevata, che si presta ad usi versatili in cucina, conferendo in particolar modo un gusto speciale alla pizza.

Da materia prima italiana
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(+) 003551 LATTA 5/1 5000 g 3
Doppio concentrato di pomodoro
Prodotto derivante da pomodoro sano e maturo, attraverso l’allontanamento di una parte dell’acqua dal succo polposo, che è raccolto triturando i frutti freschi e setacciando il triturato ottenuto. Di color rosso vivo brillante, dalla consistenza pastosa, arricchisce con il suo sapore intenso di pomodoro tutte le preparazioni di cucina.

Da materia prima italiana
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(+) 003558 LATTA 2/1 2150 g 6
(+) 003564 LATTA 4/4 800 g 6
Crema di zucca
Crema vellutata, dal sapore dolce e delicato, ottenuta da zucche raccolte al giusto punto di maturazione e rigorosamente coltivate in Italia, in modo da garantire il gusto migliore. L’utilizzo è versatile, dal condimento per i primi piatti, risotti e pasta al forno, alla farcitura di tortelli e ravioli; è indicata per guarnire la pizza.

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(+) 013042 LATTA 1/2 400 g 12
Salsa di porcini
Salsa a base di pregiati funghi Porcini e dalla consistenza morbida e cremosa. Pronta all’uso, è ideale nella preparazione di primi piatti, nell’accompagnamento ai secondi di carne, per la farcitura della pasta ripiena e per guarnire gustosi crostini, pizze e tartine.

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(+) 013049 LATTA 4/4 800 g 6
(+) 012542 VASO VETRO ML 580 520 g 6
CREMA DI PORCINI CON TARTUFO
Funghi Porcini, Tartufo Bianchetto e Tartufo bianco sapientemente cucinati in brodo vegetale, insaporiti con un filo di olio ed una manciata di piante aromatiche; opportunamente amalgamati e macinati, creano un pregiato mix di sapori e profumi. La crema ad alta resa è perfetta per accompagnare polenta e cacciagione; squisita sui crostini e sulla pizza, si abbina a tutti i secondi piatti a base di carne.

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(+) 013056 LATTA 1/2 400 g 12
Salsa di misto funghi
Delizioso mélange di funghi assortiti, tritati finemente e immersi in olio di girasole. La salsa è gustosa e dal sapore ricco, perfetta per essere servita in accompagnamento alla cacciagione e alla polenta e per guarnire crostini, pizze e bruschette.

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(+) 012549 VASO VETRO ML 580 510 g 6
SALSA DI CHAMPIGNONS E TARTUFO NERO
Preparazione a base di funghi Prataioli e Tartufo nero che esprime l’essenza dell’alta cucina italiana. Pronta all’uso, conferisce un
gusto raffinato ed unico a tutte le preparazioni di alto livello.




Elite
Da materia prima fresca italiana
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(+) 012620 Vaso Vetro 580 ml 520 g 6
(+) 012619 VASO VETRO ML 580 510 g 6
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