Pizzeria
TONNO A FILETTI YELLOWFIN IN OLIO DI OLIVA
Filetti di tonno integri, regolari ed esenti da ematomi e venature, cotti a vapore e conservati in olio di oliva. Dal gusto equilibrato e dal sapore delicato, adatti per arricchire buffet e realizzare insalate, sono particolarmente indicati per essere serviti al banco gastronomia.

Prima scelta
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(+) 005507 LATTA BASSA 1800 g 8
TONNO YELLOFIN IN OLIO DI OLIVA
La pregiata carne dal colore rosato e dalla tenera compattezza rende questo trancio di tonno yellowfin un'intensa esperienza gastronomica. La selezione e la tripla pulizia sono alla base della qualità della materia prima, che lavorata da mani esperte si trasforma in un prodotto unico. Il trancio è ideale per essere gustato tal quale o accompagnato da un pinzimonio di verdure.

Prima scelta
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(+) 005500 LATTA 2/1 -1730 g 6
TONNO YELLOFIN IN OLIO DI OLIVA
Ottenuti dalla lavorazione di tonni di piccola pezzatura, dalla carne tenera e rosata, sottoposti ad una doppia pulizia che elimina ogni residuo di poco pregio, questi trancetti di tonno governati in olio creano piacevoli incontri di sapori in primi e secondi piatti.

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(+) 005521 LATTA 2/1 -1730 g 6
TONNO ALL'OLIO DI OLIVA
La cottura a vapore e la successiva maturazione esaltano le virtù organolettiche conferendo un gusto intenso e saporito a questo tonno, dalla carne chiara, che si adatta come ingrediente speciale ad esaltare insalate, pizze e focacce.

Speciale pizza
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(+) 005528 LATTA 2/1 -1730 g 6
(+) 005549 BUSTA 1000 g 8
(+) 005514 LATTA 4/4 800 g 6
(+) 005556 LATTA 80 g 96
TONNO ALL'OLIO VEGETALE
Trancetti di tonno, selezionati con cura per il gusto intenso e saporito, governati in olio di semi di girasole, sono perfetti per arricchire in modo versatile numerose ricette, regalando in particolar modo a crostini, tramezzini e pizze un gusto stuzzicante di mare.

Speciale pizza
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(+) 005535 LATTA 2/1 -1730 g 6
(+) 005542 BUSTA 1000 g 8
INVOLTINI DI PEPERONI FARCITI
Peperoni coltivati in Italia e raccolti al giusto punto di maturazione, farciti artigianalmente dal fresco con un ripieno a base di pomodori secchi, capperi ed alici. Consistenti e saporiti, sono perfetti per essere gustati come antipasto, arricchiscono bu et freddi e possono essere utilizzati come ricco contorno ai secondi piatti.

Da materia prima fresca italiana
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(+) 013500 LATTA 4/4 780 g 6
INVOLTINI DI ZUCCHINE FARCITI
Le fettine di zucchine sono leggermente asciugate in forno, arrotolate e farcite manualmente con un gustoso ripieno dal profumo mediterraneo con pomodori secchi, acciughe ed una manciata di capperi. Riposti in olio di girasole, sono ideali per essere gustati come antipasto, arricchiscono buffet freddi e possono essere utilizzati come ricco contorno ai secondi piatti.

Da materia prima fresca italiana
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(+) 013507 LATTA 4/4 780 g 6
INVOLTINI DI MELANZANE FARCITE
Nascono dalla tradizione e dalle antiche usanze contadine, distinguendosi per il sapore casareccio e genuino. Ottenuti da melanzane italiane e fresche, gli involtini si presentano uniformi e ben calibrati, sono perfetti per arricchire buffet ed antipasti freddi, gustosi in abbinamento ai formaggi, ai salumi e come contorno al pesce.

Da materia prima fresca italiana
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(+) 013514 LATTA 4/4 780 g 6
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