Polpette di tacchino ai profumi dell’orto
Quali ingredienti scegliere
Per 2 porzioni
  • Uovo
    1
  • pangrattato
    80 g
  • Petto di tacchino
    160 g
  • CREMA DI FRIARIELLI
    30 g
  • pecorino stagionato
    80 g
  • peperoni piquillo grigliati
    8
Come si prepara
TEMPO DI PREPARAZIONE: 15 MINUTI
1. Tritare finemente il petto di tacchino, incorporandovi la crema di friarielli, l’uovo, il pangrattato e il pecorino grattugiato, fino ad ottenere un composto sodo e omogeneo.
2. Farcire i peperoni piquillo grigliati con il composto ottenuto e steccare a mò d’involtino.
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New 2017
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(+) 010512 BAULETTO 4/4 660 g 6
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(+) 013098 LATTA 4/4 800 g
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