1. Pulire e tagliare la fesa di maiale.
2. Sgocciolare i pomodorini e i funghi porcini dall’olio e sciacquarli bene sotto l’acqua corrente.
3. Tagliare finemente l’aglio.
4. Lavare e tritare finemente il prezzemolo.
5. In un contenitore mescolare tutti gli ingredienti insieme.
Consigli per il cliente: preriscaldare una padella antiaderente, aggiungere un filo di olio di oliva e spadellare velocemente per 7–8 minuti. A cottura ultimata aggiungere sale e pepe.